Ερυθρός Ξηρός οίνος Άγιος Εφρέμ - Τσαγγάρηδες

Ονομασία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πάφος
Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Mataro, Shiraz
Αμπελώνας: Μείγμα μεμονωμένων αμπελώνων σε VSP και Goblet στην περιοχή της Πάφου.
Υψόμετρο: 400 - 450μ
Έδαφος: Ιλυώδες αργιλώδες έδαφος.
Οινοποίηση: Ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή.
Παλαίωση: Δεξαμενές για 4-6 μήνες

Χρώμα: Ρουμπίνι.
Μύτη: Μαύρα φρούτα φραγκοστάφυλου, βατόμουρου με πικάντικες νότες μπαχαρικών.
Στόμα: Καλοδομημένο, ισορροπημένο, με μακρά επίγευση.

Απολαύστε το με κόκκινο κρέας, πιάτα ζυμαρικών και κυπριακούς μεζέδες.
Σερβίρεται καλύτερα στους 17 βαθμούς Κελσίου.

Όγκος: 750ml